《cama café品牌經驗分享》精華

講師：cama café創辦人兼董事長 何炳霖

本週SIC大師講堂很開心邀請到我們的天使投資人之一 cama café的創辦人 何炳霖Benny，分享他的創業經歷以及如何打造一個知名IP。

💡身為領導者該做的事

一、明確公司的發展方向

二、建立有效組織架構，找到適合的人才

做到以上兩點，其實就可以放手，Benny提到自己在受傷休養時間，沒有介入公司的管理，發現公司的運營依然有效順暢，證明了人才配置的重要性。

⛰️創業家的挑戰——問題

Benny提到：真正的「問題」即不能僅憑以往的經驗就解決的事。

學習的過程，是面對問題的關鍵：

一、學習經驗：從書籍、專家、同儕中吸取知識。

二、努力嘗試：面對新問題時，勇於實踐，即使途中會碰壁。

三、持續學習與嘗試：不斷進行實踐與學習，透過經驗的累積，讓自己變得更加堅韌。

🪄市場定位——都會中專業的現烘的外帶、外送咖啡

cama café創立的主旨是希望每一位上班族，都能以一杯「新鮮Fresh」、「現烘Bean to cup」的咖啡開啟一天的工作。

因此cama café店面通常較小，消費者以外帶為主，將節省的成本反映在價格上，和其他咖啡連鎖品牌會做出區隔。

🎨品牌視覺的力量

一個強大的Logo不僅是企業的形象，更代表其理念，是每個品牌不可或缺的視覺元素，然而很多品牌都會忽略顏色的重要性，Benny提到：如果你的品牌顏色在競品中獨樹一幟，是非常了不起的成就。cama café主視覺的溫暖黃、Logo Beano是一顆咖啡豆，皆反映了cama café對品質的堅持，也象徵了品牌的親切和溫暖。

🙌🏻如何在高比例加盟店的情況下，仍維持門市的高親和力？

cama café獲多項服務大獎，獲2023年台灣服務大評鑑金獎，消費者一致好評cama café的消費體驗與門市人員的親和力。

保持這樣高標準的秘訣包括：

一、品牌DNA屬性：cama 的DNA包含親和力、專業性和創新，因為這樣的DNA，能找到理念相符的加盟夥伴。

二、積極稽核：定期的稽核確保每家門市都符合的嚴格標準

三、持續教育訓練：提供持續的培訓，確保每位員工都能持續成長。

相信昨日參與的天使投資人們及剛認識SIC的新朋友，都很享受在身處松菸老古蹟、品嚐美味的餐點、啜飲一杯最新鮮的咖啡，並且聽見一個自嘲自己不會算帳但是卻成功的創業家的精彩經歷。

我們也非常期待，將來能在更多的地方或是海外的某一個轉角，看見熟悉的黃色招牌、可愛的Beano向我們揮手，邀請我們喝一杯最新鮮的現烘咖啡。

更多資訊請參考cama café官方網站 https://www.camacafe.com/